工廠的職涯發展也可以很不一樣,持續創新與改善,成為最可靠的彈藥兵

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「在聯合利華工作至今,每一天上班對我來說都是在學習,這裡的職涯發展從沒有性別侷限,而加入工廠對我的職涯有了非常大的轉變,我也找到了未來想持續深耕的方向。」— Shelly Chou, Associate Production Manager

抓住機會,從不害怕困難且勇於挑戰自我

Shelly 自 2015 年加入聯合利華,擔任聯合利華新竹工廠品保部門(Quality Assurance,簡稱 QA)儲備菁英,非本科系出身的她,後續曾論調到生產部門與第一線的產線同仁緊密工作,以及工程部擔任製程工程師。目前則擔任工廠生產單位主管(Associate Production Manager),主要負責管理生產單位前製程的生產。Shelly 期許透過與前線人員的合作讓工廠的製程更加穩定且有效率,更重要的是,她希望能幫助產線內的人才有更好的發展、實踐聯合利華重視人以及團隊合作的工作文化,賦予產線的員工們更多發揮的舞台與機會。

Shelly (右四) 與 QA 團隊聖誕 Party 合照

工廠如同彈藥兵,是公司不可或缺的核心角色

聯合利華新竹工廠最重要的任務就是將原料變為可以上架賣給消費者的成品,工廠內部包含生產、安全品保、工程、維修、計畫等等部門。所有部門其實都是圍繞著生產這件事情,因此生產是整個工廠中耗費最多人力、也是規模最大的部門。透過在品保、產線及製程的豐富經驗累積,讓 Shelly 更了解產線運作方式,同時更能親身體會產線員工的困難及需求,現在回到生產部門,她持續致力於各種流程、制度等改善專案的執行。

Shelly 與總經理示範日常品質檢驗點作業

「工廠對公司來說如同精準出貨的彈藥兵,需要將彈藥確實補足,提供給前線打仗的業務與其他單位。也時常要想盡辦法去思考如何用更好、更有效率的方式出貨,同時確保產品品質。」 — Shelly Chou, Associate Production Manager

舉例來說,Shelly 曾完成一個包裝設備效率不彰的改善專案,當時的她與工程同事合作,拆解該設備,從不同部位的零件從頭檢查,看每個機件在每個包裝步驟各佔幾秒,找到問題源頭是充填的位置速度較慢,於是當時整台設備只換了充填零件,等於只投資小小的一部分,就增加了大約 30% 的速度,一分鐘增加十包的產量,而充填的精準度也大大提升。

非本科系出身,憑藉公司資源及各種輪調機會找到職涯方向

Shelly 剛加入工廠時需要接觸許多工程相關事務,非本科系出身的她,時常不理解對方說的內容。除了自己上網找資料外,她也會透過全球聯合利華工廠員工都可使用的內部網站「卓越指導」找答案。網站裡提供許多工具,也會說明工廠內解決事情的方法和邏輯,幫助釐清思路。工程單位也會給 Shelly 許多協助和支援。Shelly 鼓勵非本科系生的新鮮人,面對工作及業務上的生疏可以不用太過緊張,只要你願意不斷學習、進步及跨出舒適圈,公司有很多資源可以使用。

聯合利華北亞區供應鏈副總裁訪廠

同時,各個國家的工廠也會互相交流學習,彼此參考是否有類似的經驗。Shelly 從畢業後加入聯合利華近六年的時間,歷經不同的輪調機會,她認為這些經驗對她職涯規劃有很大的影響,食品科學相關科系畢業的她,一開始以為自己只能從事研發、品保等相關工作,但在不斷輪調的過程中,她有機會接觸到生產製造甚至到整個供應鏈不同面貌的事務,非常開心即便已經離開學校,每天上班對於她來說都是全新的學習。 Shelly 未來也期許自己在工廠已經供應鏈領域更加深耕!

培養良好的溝通能力,主動積極面對各種挑戰

對於剛加入工廠的新鮮人,Shelly 認為剛開始一定會遇到各種挑戰,但更重要的是,我們可以用什麼樣的態度去面對與解決,以下為 Shelly 分享三個新鮮人進入工廠時會面臨的挑戰:

一、良好且有效的跨部門溝通。如何在自己與其他部門的訴求與想法之間達成平衡,是非常重要的,要盡力地去了對方想傳達的訊息。

二、對於所有產線、設備的熟悉程度。公司和網路上的資源十分豐富,鼓勵大家主動去善用資源解決問題。

三、工廠的人非常多,並且辦公室內的溝通和在產線上的溝通方式是不同的,因此學習與產線上的同仁溝通協調也是進入工廠後需要克服的挑戰。

Shelly 非常鼓勵擁有明確的目標和期望、並且對傳統製造業與供應鏈有興趣的新鮮人加入工廠,一起在產品的最前線了解工廠製程以及帶領工廠成長!

Shelly 擔任聯合利華彩虹驕傲月 同志大遊行志工

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