為什麼我選擇在聯合利華做工廠儲備幹部 ? 食生系背景的我,如何突破專業學科門檻,在廠端各部門間快速學習、輪調並找到自己的熱忱 ?
當初以儲備幹部身分進入聯合利華新竹工廠廠端,雖說本科是食生系,畢業出路通常為工廠安全衛生人員或食品檢驗人員 ,但其實一開始「品保」並非自身職涯選項之一。儲幹之旅中先後在生產製造和品保部門中輪調,累積跨領域經驗,從探索中發掘自己的熱忱🔥
我現在在聯合利華擔任的角色及工作內容?
目前在新竹工廠 QA (Quality Assurance) 部門擔任儲備幹部,主要負責康寶產品。工作內容包含客訴案件處理、成品放行、廠內異常處理、內外部稽核統籌等多元工作。
1️⃣客訴案件處理 & 廠內異常處理
當消費者撥打消費者互動中心專線(客服)後,我負責擔任工廠與客服間的窗口,需即時判斷此異常是否源自於廠內,抑或是在出廠後所造成。若為廠內發生,需要去回溯源頭並找出此異常根源,進行回報並完成異常處理與改善;若為廠外發生,則須與跨部門合作,一起與外部廠商溝通解決。
2️⃣成品放行 & 稽核統籌
聯合利華很重視消費者體驗,工廠生產的產品皆需經檢驗合格後才能放行。我的職責之一是負責判斷成品放行後是否仍有問題,並且持續檢視和優化檢驗過程,以確保產品出廠後合格無虞。同時每年也會配合各個客戶需求進行食品安全稽核,我身任內外部的統籌窗口,為整個流程的溝通橋樑。
選擇加入/留在聯合利華的原因?最喜歡聯合利華的哪一部份?
外商公司尊重、平等且開放的文化一直是我所追求的,加上外商食品公司且有在台設廠的企業其實不多,聯合利華可以說是完全契合!而加入團隊後,也驗證了我當初的想像:
1️⃣平等的職場文化,不存在階級感
不論職位大小,資歷多寡,大家皆擁有一樣的工位,且彼此間不需以職稱尊稱,而是自然的稱呼名字即可。同時組織鼓勵同仁多多向上級提出疑問,表達想法,一起沙盤推演討論解決方案。值得慶幸的是,聯合利華的主管都十分樂意傾聽並分享經驗,不會讓人感到卻步,大家都是平行溝通,進行意見交流。若有意見相左,也會具體提出原因而非無來由地否決,同時會進行意見反饋與提點,讓人備感尊重🙆♂️
2️⃣豐富學習資源,快速培養問題解決力
公司擁有許多總部和當地的共享學習資源可以免費地運用。舉例而言,聯合利華內部提供歐洲衛生工程與設計組織之衛生設計規範 (EHEDG) 的資料庫供員工使用,此資料若在外部並不易取得,且需花費一筆可觀的金額。
另外,品保部門會定期舉辦讀書會,讓員工自發性輪流分享來探討不同議題。透過意見交流,學習從他人的分享得到不同的觀點和知識📘
如何在自己的工作中發揮影響力?
品保是監督的角色,透過過往經驗和數據分析問題,利用 Power Bi 進行資料優化與彙整,將事實呈現給相關部門,並藉由跨部門溝通找出最終解決方案。同時透過定期整理客訴資料,從中找出洞察並將其傳達給工廠各部門提前防範。在進行跨部門協調時,利用具象化的方式來闡述問題以減少溝通成本,像是透過換算金額損失讓跨部門了解改善項目的優先級,能讓團隊更快進入狀況。
''我很享受解決問題的過程,獲得客戶的認可使自己有滿滿的成就感!''
曾經遇過的挑戰?
印象最深的是我負責的 MES (Manufacturing Execution System) 系統專案。當初我擔任工廠與系統供應商之間的窗口,需了解並統籌生產端及廠內各部門的需求,確保系統開發順利。因為我沒有資訊相關背景,在軟體系統開發階段遇到滿大挑戰。但很幸運的是聯合利華組織文化和資源,讓我有足夠能力和後盾來逐一突破,透過跨單位溝通並偕同 IT 同仁將此任務完成。
廠端各部門間的學術門檻差異大,身為儲幹的我如何快速適應?
確實,食生的我面對資訊技術或是電機理學一開始真的是門外漢😖聯合利華工廠儲備計劃提供我職務輪崗的機會,習得跨領域經驗:我前後輪過三個崗位,從第一線操作員開始,熟悉生產線上的各項設備;第二階段則跟著主管一同執行改善專案,優化流水線並提升生產效率;第三則是目前的品保單位。
同時,透過定期與高階主管進行專題討論,進度報告的場合,學習從不同的視角看待問題,從他們的反饋和提點中,不斷吸取寶貴經驗,更是加速我的自身成長📈
聯合利華勇於給新人舞台並進行摸索,其容錯率較高,同時也以尊重、包容和開放的態度鼓勵新人勇於嘗試。當然,過程中也要強化自我的韌性和展現積極度,就不怕沒有發揮的機會!🫵
保持開放的心態,學習不同領域的知識開拓視野,持續精進自己的專業,每個人都有無限的可能!
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